Hozzávalók: kolozsvári vagy császár szalonna hagyma fokhagyma bab chili vagy mexikói fűszerkeverék darált sertés vagy marhahús tortilla lapok reszelt sajt Hogy is készült? Nos a hagymát és a szalonnát egy serpenyőben összesütöttem, majd jött a fokhagyma, a Moralitos és a kétféle darált hús ( marha és sertés ), na meg só és bors. Amikor… Tovább »
Egy tartalmas, könnyen elkészíthető reggeli – babos, darált húsos quesadilla
Hozzávalók: kolozsvári vagy császár szalonna hagyma fokhagyma bab chili vagy mexikói fűszerkeverék darált sertés vagy marhahús tortilla lapok reszelt sajt Hogy is készült? Nos a hagymát és a szalonnát egy serpenyőben összesütöttem, majd jött a fokhagyma, a Moralitos és a kétféle darált hús ( marha és sertés ), na meg só és bors. Amikor… Tovább »
Az ősz beköszöntével egyre inkább előtérbe kerülnek a tartalmas, forró levesek – melyre most egy nagyon jó példát hozok. Tök egyszerű elkészíteni, sok mindent fel lehet használni a hűtőből – vagyis végszükség esetén is egy jó kis ebédet varázsolhatunk a családnak. Hozzávalók: 1/2 szál kolbász 1 fej vöröshagyma 1 nagyobb szál gyökér zöldség 1/2 fej… 